”にいだしぜんしゅ”のクリュ・特級畑、有機肥料さえ使わない自社田「田村」
そのファンにはたまらない、ミディアムで枯れた感じはチョコ、
燗はさらに全体の良さが際立ってきて!
これは仁井田本家「にいだしぜんしゅ」の火入れファンにはたまらない逸品です。
ミディアムで枯れた感じはチョコを連想させて、枯れ具合が丁度良い。
まさにライトな赤ワインのような感覚、ぬる燗もさらに全体の良さが際立ってきて!
人気燗酒「にいだしぜんしゅ 燗誂」のクリュ・特級畑のような感じもします。
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「田村」はにいだしぜんしゅ のフラッグシップ!
「田村」は蔵のある地区の字(あざ)
蔵から廻りの地区。 福島の一番の繁華街「郡山駅」より車で30分程度ながら・・ここには望郷の「田舎(いなか)」があります。
この蔵が守り抜くこの田んぼは 化学薬品などはもちろん、
有機肥料さらに堆肥に至るまでの肥料を一切入れない
厳密な自然栽培の自社田
ミディアムだけどお米の味わいがギュっと内紛され、その味わいを生かすようにじっくり熟成。
程よいクラシック感でお酒を仕上げています。
原料米 自然米(農薬・堆肥など肥料を一切使わず栽培した自然好的米) 精米歩合 80%
アルコール度数 15度
杜氏 仁井田穏彦
義務のない加工助剤、酵素類、おり下げ剤も使用していません。
福島県郡山市田村 仁井田本家
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<1800ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。”にいだしぜんしゅ”のクリュ・特級畑、有機肥料さえ使わない自社田「田村」そのファンにはたまらない、ミディアムで枯れた感じはチョコ、燗はさらに全体の良さが際立ってきて!
商品仕様
製品名: | にいだしぜんしゅ 無農薬自社田米 「田村」 生もと純米酒 1800ml |
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メーカー: | 仁井田本家 |
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