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【ブルワリーSNSより】
The Trial: Riwaka
【ザ・トライアル・リワカ】
Hazy Double IPA / 8.0% ABV
Dry Hopped with Freestyle Riwaka LM12, Freestyle Riwaka PM12, Riwaka, Motueka, Mosaic & Mosaic CRYO
—前回までのあらすじ—
ハイホップ評議会の残忍な洗脳を目論んだ
強制ブルーイングが決行された！
しかし例のHop Dudeは、
またしても反抗し再び罰を受けることに。
この行動には彼のどのような信念が
隠されているのだろう？
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協議会室には多くの見物Dudeが押し寄せていた。
室内は囁き声で溢れている。
裁判官が木槌を打ち付け、
室内が張り詰めた空気に囚われた。
結論が出たらしい。
「君にはホップから離れてもらう」
この恐ろしい判決により、どよめきが立ち込めた。
なんと麦芽の仕込みを命じられたのである。
またしても更生に向け作業を淡々とこなす日々。
とてつもない疲労が彼から信念を奪おうとしていたが……
しかし、目は全く淀んではいなかった。
Riwakaの大量投入により、
室内は濃霧が立ち込めるHazy状態となっていた。
そして隣のタンクでは、
3回目のドライホッピングが行われようとしている。
これは公にされる事はない、
協議会が秘密裏にしている工程だ。
その時だった。
彼は一瞬で隠し持っていたMosaicを投げ込んだ！
またしてもエラー音が鳴り響くかと思われたが、
……機械は沈黙を貫いたまま。
彼の芸術的なドライホッピングに、
無機物すらも感銘したのかもしれない。
麦芽の仕込みをしながら彼は呟いた。
「ビールは自由であり、
常にホップ自身の選択によって行動すべきだ」
今回メインで使用したRiwakaホップは @freestylehops のRiwaka LM12やPM12※などロット違い・メーカーの異なるものを採用。さらに柑橘感を高めるためのMotuekaと、相性の良いMosaic(T90・CRYO)をふんだんに使用した。
※LM12…金柑やマンゴーのような印象
※PM12…ピンクグレープフルーツや金柑、ネクタリンのような印象
オレンジやレモン、グレープフルーツを連想させる狙い通りのシトラスアロマ全開。ピーチやマンゴーのようなストーンフルーツに、トロピカルなニュアンスも感じられ、穏やかな甘さに苦みの効いたシルキーな飲み口に。
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原材料名：麦芽（ドイツ製造、アメリカ製造、イギリス製造）、糖類、ホップ、大麦
アルコール分：8.0％
品目：ビール
製造者：静岡県静岡市 WEST COAST
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！オレンジやレモン、グレープフルーツを連想させる狙い通りのシトラスアロマ全開。ピーチやマンゴーのようなストーンフルーツに、トロピカルなニュアンスも感じられ、穏やかな甘さに苦みの効いたシルキーな飲み口に。
商品仕様
| 製品名: | WCB The Trial: Riwaka / ザ・トライアル・リワカ Hazy Double IPA 510ml |
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生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
