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【日本ワイン】タケダワイナリー  Sans Soufre / サンスフル  ロゼ・微発泡2022 750ml

価格: ¥2,433 (税込 ¥2,677)
メーカー: タケダワイナリー
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色合いからも・・まるで葡萄ジュース!?
酸化防止剤So2無添加、微発泡でさっぱり感、山形の老舗メーカーの良作
ピュアな葡萄そのものの味わいがここにある。


国内一の葡萄産地「山形」その良質なマスカット・ベリーAを使い、
山形の老舗ワインメーカー「 タケダワイナリー 」が醸す挑戦的1本。

酸化しやすい葡萄を、あえて『Sans Soufre(サン・スフル)=酸化防止剤SO2無添加』で醸す。

自然でピュアでナチュラルな葡萄そのものの味わいが・・完熟して零れ出る感じがします。

これは葡萄ジュースですね!? 微発泡でさっぱり、暑い時期なんかにお勧めです。

やっぱり老舗にはやはりいい栽培農家との付き合いがあります!

熟練した農家が造る「マスカット・ベリーA種」

その素晴らしさをを究極に引き出したいという思いから醸す・・本物の無添加ワイン。



是非、山形の農家の想いや醸造人の想いを感じてくださいね


アルコール度数:11度 原料葡萄:山形県産マスカット・ベリーA種100%
製造者:山形県上山市 タケダワイナリー


============
【ご注意ください】※ ワイナリーより
開栓前はよく冷やし、瓶を振ったり、揺らしたりしないで下さい。
瓶内のガス圧が高いので、泡や液体が噴き出します。
流しの中などで、王冠部に手を添え、ガスを抜きながら少しづつ開け、収まったら王冠をはずしてください。
無濾過ですので、葡萄由来のにごりや、酒石と呼ばれる結晶の塊がみられます。
品質にはなんら問題はございません。ご安心して、お召し上がりください。
============


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


【訪問しました】
日本有数の自社栽培面積15ヘクタールを誇る「タケダワイナリー」

見渡す限り自社畑、遠くに見える丘までも自社畑です。
こんな風景日本ではなかなかお目にかかれない!

タケダワイナリーイメージ1タケダワイナリーイメージ2

専務さんにいろいろ説明していただきました。

タケダワイナリーイメージ3
「当社3代目にあたる武田重三郎が植樹した、樹齢約70年のマスカット・ベリーA種が、5代目の現在まで大切に育てられています。
ワインという深い味わいをもたらす古木の葡萄ですが、70年という高い樹齢は国内外でも稀有といえます。
これだけ長い年月を経た、樹木の樹を維持できるのは、創業1920年依頼、15ヘクタールの自家農園(自然栽培法)を持ち葡萄栽培、ワインを造りつづけているからといえます。」

商品説明

色合いからも・・まるで葡萄ジュース!? 酸化防止剤So2無添加、微発泡でさっぱり感、山形の老舗メーカーの良作、 ピュアな葡萄そのものの味わいがここにある。

商品仕様

製品名: タケダワイナリー  Sans Soufre / サンスフル  ロゼ・微発泡2021 750ml
メーカー: タケダワイナリー

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