美味しい炊き立てご飯のような ”ほっこり”した甘味が良いね~
二兎が醸す全国唯一の酒米「萬歳米」 和のテイストオールランダー
冷酒でもぬる燗でも、食事の相性も幅広く、
昨年、愛知より彗星のように飛び出た蔵、「二兎(にと)・丸石醸造」、その別ブランドの「萬歳(ばんざい)」です。
地元、岡崎で栽培されていた食用のお米、大正天皇の即位の時に選ばれて献上されたということで当時で日本の一、ニを争う食べて美味しい米だった萬歳米、
数年前より一握りの残された米より復活栽培が始まり、同じ岡崎の丸石醸造で醸造が始まりました、
古の米ということもあり心白もしっかりあり酒造適正も優れ、その米味、甘味も良さを活かし造られた純米酒です。
二兎と同じようにこの酒も高品質で隙が無い、
とにかく和のテイストオールランダー 冷酒でもぬる燗でも、食事の相性も幅広く、
美味しい炊き立てご飯のような
”ほっこり”した甘味が良いね~
造り手は今井さん、二兎の片部さんと丸石醸造には二人の杜氏がいます。
(今井さんのご実家は当店でも扱いのある 群馬県 「聖(ひじり)」)
それぞれの責任で設計から行い、他の造り手はその指示に従うシステムとか!面白い。
原料米 萬歳(ばんざい) 復活米 精米歩合 60% アルコール度数 16度
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。美味しい炊き立てご飯のような ”ほっこり”した甘味が良いね~ 二兎が醸す全国唯一の酒米「萬歳米」 和のテイストオールランダー 冷酒でもぬる燗でも、食事の相性も幅広く、
商品仕様
製品名: | 二兎(にと)・丸石醸造 萬歳 純米酒 六割磨き火入れ 720ml |
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メーカー: | 丸石醸造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。