ヨーロッパの品種を日本で育て、ローカライズされた名作。軽快な口当たりと穏やかな酸味、長野県大町の礫や火山性の要素も含んでおり、何度も飲みたくなるような魅力的な味わい。
【お一人様一本でお願いします】
ヨーロッパの品種が日本で栽培され、ローカライズされた名作だと感じました。
スランスの南部で生産されるシラーが主体で、一部にムールヴェードルが使用されています。
シラーの爽やかな特徴があり、日本らしい軽快な口当たりと穏やかな酸味が感じられます。長野県大町の土壌は礫や火山性の要素も含んでおり、その土地ならではの素晴らしさが感じられます。
この味わいは、軽快で品種の特性もしっかりと表れ、日本の食事にもぴったり合う、何度も飲みたくなるような魅力的な味わいに仕上がっていると言えます。
原料:長野県安曇野市産
季来里ふぁーむ・すずき栽培(購入葡萄)
シラー種95%
ムールヴェードル種5%
収穫:2024年10月18,19日(シラー種)
2024年10月18,19日(ムールヴェードル種)
瓶詰日:2025年1月30日
瓶詰本数:1,000本
アルコール度数:11.8%
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商品説明
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商品仕様
製品名: | Ferme36 Yamano-vin-se 2024 Syrah / Mourvedre 750ml【長野県大町市 赤】 |
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