ー インポーター資料より ー
ブドウ品種:シャルドネ
コート・デ・ブランより1,500年ほど古い、9,000年前の魚介類の堆積してできたチョーク質土壌。ヨード香や塩気があり完熟葡萄のポテンシャルフレッシュさやミネラル感のスタイルと、モングーのテロワールのアロマが表れています。作柄を尊重したピュアでさわやかなシャンパンです。
アッサンブラージュ、2019:33%、2018:51%(うち13%はバリックにて1年間熟成)、2017:16% ワインは例外を除いてすべてステンレスタンクにて発酵熟成、ドサージュゼロ。
商品説明
ヨード香や塩気があり完熟葡萄のポテンシャルフレッシュさやミネラル感のスタイルと、モングーのテロワールのアロマが表れています。作柄を尊重したピュアでさわやかなシャンパンです。
商品仕様
製品名: | 【フランスワイン】Jacques Lassaigne ジャック・ラセーニュ レ・ヴィーニュ・ド・モングゥ [N.V] 750ml |
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