スケール大きな大きな1本!「プティ・マンサン オレンジ」
真ん中にある丸い確かな果実感はパイナップルやグレープフルーツが強く、酸は刺激的で火山の影響を受けた地層
今迄に私が飲んだ日本ワインの10撰に確実に入る素晴らしい1本
このワイナリーらしくナチュラル感を基本に程よく安定感、柔らかい果実感に包まれてそこにオレンジ感。
真ん中の丸い確かな果実感はパイナップルやグレープフルーツが強く、酸は刺激的で火山を影響を受けた地層(蔵王は著名な温泉地帯なので当然ですね)
スケール大きな大きな1本!
WOODY FARMは「蔵王」温泉やスキー場で有名な地区の麓に広がるワイナリー、
高品質のラ・フランスなどを栽培する農業法人が母体で・・広大な葡萄畑を所有し、素晴らしいことに自社畑産ブドウ100%!
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ワイナリーのコメント
原口畑 プティ・マンサンオレンジ 2020 (白・辛口)
かみのやま市内 自社畑産ブドウ100%使用
蔵王おろしの寒風に耐えながら上山のプティマンサンは凝縮されます。
皮由来の成分を適度に抽出する事で
核果系の香りや柑橘、蜂蜜の風味に仄かなスモーキーさが複雑に絡みます。
必要最小限の亜硫酸添加ながら、長期熟成により開花する晩成型の酒質です。
ウッディファームのワインはすべて、
私達が自社畑で育てたブドウだけを使用しています。
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品種構成:かみのやま市内自社畑産プティ・マンサン100%
亜硫酸添加:極少量30pm
製造者:山形県上山市 蔵王ウッディファーム
商品説明
スケール大きな大きな1本!「プティ・マンサン オレンジ」真ん中にある丸い確かな果実感はパイナップルやグレープフルーツが強く、酸は刺激的で火山の影響を受けた地層
商品仕様
製品名: | 【店頭販売限定】WOODY FARM 原口畑 プティ・マンサン オレンジ 750ml 【自然派ワイン 日本ワイン 山形 オレンジ】 |
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メーカー: | 蔵王ウッディファーム |
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