深い土地のニュアンス、太陽を感じる濃醇さ、
キュートな香りに包まれ親しみやすく、しかも旨さの裏腹に軽さもあって。
赤ワインの惹かれる要素が4つもある不思議な魅力を持つ。
深い土地のニュアンスがあって、太陽を感じる濃醇さ
それが・・キュートな香りに包まれ親しみやすく
しかも、旨さの裏腹に軽さもあって抜けの良さもあって
赤ワインの惹かれる要素が4つもあるような不思議な魅力を兼ね備えるワイン。
これは素晴らしいテロワールのある土地で、太陽があって、そして黒と白の品種の選抜し。
そして早摘みをし、良い環境で的確なマセラシオン・カルボニックで香りを引き出す。
・・そんなテクニカルな部分を合わせ持つように感じる。
それは南仏であり、名手 クロ・レオニヌというと確かに、納得させられるものであります!!
輸入元のコメント
「庭園に響く音楽のように滑らかで心地のよい果実味。有機栽培をおこなっている友人のヴァンサン氏より譲りうけたグルナッシュとサンソーが50%ずつの構成。除梗せずに房まるごと低温でマセラシオンカルボニック。500ℓと600ℓの木製樽にて6か月間の熟成。グロリエットとは宮殿の庭園に建てられて音楽を演奏できるような小屋の事。音楽好きのステファンらしいキュヴェ名。繊細な果実味とエレガントな口当たりの赤ワイン。」
ワイナリーと造り手 ステファンについて
「元々ステファンはAngeles sur merで写真家として活動していたが、ワイン造りへの興味が高じ、そ
の道に自身の進路を切り替え、リヴザルトの醸造学校を卒業。そして2005年に自身の子供の名前を冠したドメーヌ・レオニヌを立ち上げる。」
品種: グルナッシュ・ノワール50% サンソー50%
樹齢: グルナッシュ・ノワール30年 サンソー60年
アルコール度数: 13.0% 土壌: 花崗岩質 栽培: 有機栽培
収穫: 手摘み 酵母: 自然酵母 SO2: 無添加
商品説明
深い土地のニュアンス、太陽を感じる濃醇さ 、キュートな香りに包まれ親しみやすく 、しかも旨さの裏腹に軽さもあって。赤ワインの惹かれる要素が4つもある不思議な魅力を持つ
商品仕様
製品名: | 【フランスワイン】クロ・レオニヌ Gloriette / グロリエット 赤 750ml |
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