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※ ご確認ください
こちらの商品は、12月から3月以外はクール便が必須です。
ご注文時にクール便のご指定がない場合、自動的にクール便で手配させて頂きます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
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ピュアな一雫、搾るというはよりは”抽出する”サイフォンの原理で!
「風の森 ”笊籬採り(いかきとり)” 精米歩合22%秋津穂 TYPE2」
”笊籬採り(いかきとり)”とは 風の森のオリジナルの”清酒搾り方法、というよりは抽出方法と言ったほうが実際には合っていると思う。
発酵タンクに筒状なものを入れ吸い上げる、それはサイフォンの技術を応用したものです。ピュアな一雫、一雫が抽出できる訳ですが、そんな特別な手法ですので1タンクから少量しか取れません。
風の森で一番高精白酒、秋津穂22%精白のものを笊籬採りで、特別な1本是非お買求めください。
風の森シリーズの中で最も繊細でありながらも豊かな立体感を併せ持つALPHA 風の森 TYPE 2 。これを弊社独自の清酒の分離技術、笊籬採りで採ればどのようになるのだろうという興味で造ってみました。今まで以上に滑らかでとろみを感じさせる液体の質感、凝縮されたイチゴと洋ナシのミックスのような果実香、22%精米でありながら豊かなボリューム感ある味わいがその特徴です。
奈良県御所産 秋津穂 100%使用 生産者 米田泰久 上田守
精米歩合 22% アルコール分16度
ボックス、バッジ入り
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!ピュアな一雫、搾るというはよりは”抽出する”サイフォンの原理で! 「風の森 ”笊籬採り(いかきとり)” 精米歩合22%秋津穂 TYPE2」
商品仕様
製品名: | 風の森(かぜのもり) ALPHA TYPE 2-K ”笊籬採り” 生酒 箱入り 720ml |
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メーカー: | 油長酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。
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ご注意事項
12月から3月以外はクール便が必須の商品となりますため、ご注文の際、クール便のご指定がない場合、自動的にクール便で手配させて頂きます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
【クール便料金】
330円税込(1800ml×5本 又は 720ml×12本まで)
726円税込(1800ml 6本~8本)
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