・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※ ご確認ください
こちらの商品は、12月から3月以外はクール便が必須です。
ご注文時にクール便のご指定がない場合、自動的にクール便で手配させて頂きます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
トップノートには、和三盆のような洗練された濃醇な甘さと、爽やかな緑黄色野菜感が強く印象を残す。後半には風の森らしいシャープさとミネラル豊かな風味が際立つ。
「風の森 秋津穂807」は年二回程度発売の限定タイプです、野球に例えるなら、指名打者や代打のような役割を果たす、この蔵元の隠れた逸品と言えます。
この酒蔵によると、「秋津穂」自体は硬いお米であり、溶かすのが難しいとのことで、精米歩合80%のこのお酒の味わいの完成には時間がかかったそうです。
トップノートには、「風の森807」特有の非常に濃厚で厚みのある甘味を感じ、ガス感もしっかりと感じられ、後半には風の森らしいシャープさとミネラル豊かな風味が際立つでしょう。
また、裏ラベルに示されているようなメロンの皮やバナナの風味もあり、そこには和三盆のような洗練された甘さと、爽やかな緑黄色野菜のような香りも感じられました。
この香りこそが秋津穂807の最も特筆すべき特徴であると考えています。
日本酒 奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒
原料米:奈良県産秋津穂100%使用
精米歩合:80%
アルコール分 :16度
仕込水:葛城山系深層地下水 超硬水 硬度250mg/L前後
製造者:奈良県御所市 油長酒造
【風の森 テイスティングマップ】
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!トップノートには、和三盆のような洗練された濃醇な甘さと、爽やかな緑黄色野菜感が強く印象を残す。後半には風の森らしいシャープさとミネラル豊かな風味が際立つ
商品仕様
製品名: | 風の森(かぜのもり) 秋津穂807 生酒 720ml |
---|---|
メーカー: | 油長酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。
====================================================
ご注意事項
12月から3月以外はクール便が必須の商品となりますため、ご注文の際、クール便のご指定がない場合、自動的にクール便で手配させて頂きます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
【クール便料金】
330円税込(1800ml×5本 又は 720ml×12本まで)
726円税込(1800ml 6本~8本)
====================================================