岐阜の女性杜氏が醸す。定評のある「富山県産五百万石」をナチュラルに素材感を引き出しつつ、13度の優しい甘味を持つ新酒に仕上げた良酒
岐阜県大垣市にある個人経営の小さな蔵元「渡辺酒造醸」では、後継者の女性蔵元が自ら杜氏になってお酒を醸しています。
このお酒の原料米は「富山県産五百万石」を使用しています。それは主に南砺市周辺の岐阜県で栽培されており、その地域の「なんと農協」の酒米の取り組みは定評があります。
このお酒の素晴らしさの一つは、その定評のある五百万石米特有のシャープな米の味わいに加え、この土地ならではの複雑さも感じさせ、その美味しい原料米の味わいをナチュラルに表現していることです。
そして、このお酒のもう一つの素晴らしい点は、無理にアルコールを引き出すことなく、お米の性質に合わせて醸したことにより、13度という優しい甘味が生まれることです。
まとめると、自然なお米の味わいと心癒される純米酒に仕上がり、癒しを感じさせる新酒です。
原料米:富山県産五百万石100%仕様
精米歩合:68%
アルコール分:13度
製造者:岐阜県大垣市 渡辺酒造醸
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!岐阜の女性杜氏が醸す。定評のある「富山県産五百万石」をナチュラルに素材感を引き出しつつ、13度の優しい甘味を持つ新酒に仕上げた良酒
商品仕様
製品名: | 白雪姫(しらゆきひめ) 純米 無濾過生原酒13度 富山県産五百万石 720ml |
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メーカー: | 渡辺酒造醸 |
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