「大にごり」。たっぷり「にごり」が入り、「半生」感で絶妙なタイミングで火入れされて、微発泡で生き生きとした「にごり酒」の甘みをたっぷりと楽しめます。
「大にごり」という名前通り、たっぷりにごりが入っており、火入れされて微発泡に仕上がった日本酒は、日本酒の老舗の問屋さん、名門酒会からの入荷です。開けやすく、飲みやすい素晴らしいお酒となっております。
この火入れは「半生」と言っても過言ではないくらい、絶妙なタイミングで行われていて、生き生きとしていて、長く味わいが広がる「にごり酒」の「甘み」をたっぷりと楽しむことができます。
さらに、酸とガス感がしっかりとその味わいを支え、爽やかな飲み口を提供してくれます。
そして、火入れが行われているので、発泡したり、栓が飛んだり、瓶からお酒があふれたり、ガス感が強すぎて味が台無しになることもありません。これは素晴らしいですね!
まとめると、安定して美味しさを楽しむことができる「にごり酒」として、本当に素晴らしい味わいと言えるでしょう!
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【蔵元の資料より】
味わい
炊き立てのお米を彷彿とさせるような、お米由来の芳醇な香り。熟成させることにより、よりクリーミーでまろやかな口当たりとなっています。バランスのとれたボリュームのある旨味と、しっかりとした酸味や微かなガス感は健在。パンチの効いた濃醇な味わいをお楽しみください。
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精米歩合:60%
アルコール分:18度
製造者:山形県鶴岡市 加藤嘉八郎酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「大にごり」。たっぷり「にごり」が入り、「半生」感で絶妙なタイミングで火入れされて、微発泡で生き生きとした「にごり酒」の甘みをたっぷりと楽しめます。
商品仕様
製品名: | 大山(おおやま) 特別純米 十水 大にごり原酒 720ml |
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メーカー: | 加藤嘉八郎酒造 |
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