• 冷蔵便

【日本ワイン】【1本限定】Fattoria AL FIORE / ファットリア・アルフィオーレ  Anco デラウェア・オレンジ 2022 750ml

価格: ¥3,364 (税込 ¥3,701)
メーカー: Fattoria Al Fiore
数量:
在庫: 在庫切れ

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

Fattoria AL FIORE / ファットリア・アルフィオーレ  Anco デラウェア・オレンジ 2022(テキスト付)

日本のオレンジワインの最高峰。
デラウェアだとは想像できないほど 深い味わいを持ち、美しいフルーツの風味があり、またしっかりとしたタンニンと複雑さが特徴です。



1本でお願いします。


宮城県のFattoria AL FIORE / ファットリア・アルフィオーレ

自然製法にこだわり、酵母は無添加、酸化防止剤も使わず、他の醸造に使う化学的のものを一切入れないのがこのワイナリーのこだわり。

このワインも・・デラウェアの品種だとは想像できないほど 深い味わいを持ち、美しいフルーツの風味があり、またしっかりとしたタンニンと複雑さが特徴です。さらに、しっかりとした酸も感じられます。

グレープフルーツや洋梨、桃などの果実の組み合わせのような風味が感じられます。

-----

以前 当店で開催した試飲会で、ワイナリーの主である目黒さんからその醸造への情熱についてお話しいただきました。

「生き物なので、つねに一瞬一瞬の判断。たとえ同じ畑の葡萄を使っても毎年同じワインにはならない」
「そしてその時その時で、自分の感性で、最高のものに仕上がるように仕込み方法や葡萄の配合を考えていく」

-----

そのような思想をもとに・・ワインを醸すために、完熟で甘味があり、しっかりとした酸を持つ早摘みの葡萄(青デラ)を使用し、さらに皮や茎を含めて、醸し発酵(オレンジ仕込み)をさせるのです。

また、タンク内での発酵に加えて、アンフォラ(陶器)での発酵を取り入れる隠し味もあります。

これは素晴らしいワインであり、間違いなく日本のオレンジワインの最高峰の一つである「Anco2022」です。


Fattoria Al Fiore ファットリア・アル・フィオーレFattoria Al Fiore ファットリア・アル・フィオーレ

商品説明

日本のオレンジワインの最高峰。デラウェアだとは想像できないほど、深い味わいを持ち、美しいフルーツの風味があり、またしっかりとしたタンニンと複雑さが特徴です。

商品仕様

製品名: Fattoria AL FIORE / ファットリア・アルフィオーレ  Anco デラウェア・オレンジ 2022 750ml
メーカー: Fattoria Al Fiore

※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。

【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。

【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。

【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。

スタッフおすすめ商品

商品カテゴリ

オススメ蔵元5選

寒菊

風の森

赤武

加茂錦

ohmine


ネット決済の種類


クレジット決済
ペイペイロゴ2アマゾンペイロゴ



SNS・メルマガ


youtubeサイドバナー2024年11月

フェイスブックロゴ(サイド) インスタグラムロゴ(サイド) エックスロゴ(サイド)


自然派ワイン酒泉洞Facebook

ブログ




店舗案内


◆本店駐車場のご案内◆
ご来店前に一読ください

酒泉洞堀一Shusendo本店

酒泉洞堀一Shusendo本店

住所

愛知県名古屋市西区枇杷島3丁目19-22

酒泉洞堀一ShusendoMini(シュセンドウミニ)伏見地下街店

酒泉洞堀一ShusendoMini(シュセンドウミニ)伏見地下街店

住所

愛知県名古屋市中区錦二丁目13-24(伏見地下街内)

Shusendo酒場 TALK2U (トークツーユー)

Shusendo酒場

TALK2U (トークツーユー)

 

住所

愛知県名古屋市中区錦二丁目13-24(伏見地下街内)

 

◆店舗のキャッシュレス決済はPayPayでお願いいたします。
ペイペイバナー

伏見店の売価は梱包材価格をプラスしています。



飲食店様向けページ


飲食店様向け特撰酒販売

飲食店様向けワイン販売

飲食店様向けページの
パスワードについて

上の「お問い合わせ」より
店名、住所を送信してください。
折り返しパスコードをお知らせ
いたします。



醸し人九平次

而今

鍋島

小布施ワイナリー

獺祭
【最新】蔵訪問記 2015.5

カレンダー
  • 今日
  • 店舗休業日
  • 発送業務休

ページトップへ