あのリショーのケロンヌはやはり素晴らしい!
中心に”蜂蜜”、それがミネラルとかスモーキーな鉱物感包まれて、
非常に良い酸味で奥行き長く、印象的に流れる。余韻は樽感が心地良く
フランスの著名なワイン生産地区の一つ「コート・ドュ・ローヌ」
そのエリアでの自然なワインの先駆け・重鎮として名が高い マルセール・リショー。
今回は最近Cru /クリュに昇格は認められたCairanne / ケランヌの白。
明けたては細いニュアンス・・が少し置くとその味わいは多いに開き驚かされた、
調べると砂質に希少なシレックスが混ざる土壌、
あの「プイィ・フュメ」にも共通する土壌だそうで、その味わいからも多いに納得。
中心に”蜂蜜”、それがミネラルとかスモーキーな鉱物感包まれて、非常に良い酸味で奥行き長く、印象的に流れる。
余韻は樽感が心地良く。
それがこのコスパで抜群、
輸入元のコメント
「典型的なコート・デュ・ローヌの白品種のブレンド。香り豊かなヴィオニエとマルサンヌ、酸の高いクレレット、複雑味と骨格を与えるグルナッシュ・ブラン、ブール・ブランとマルサンヌ。フレッシュでフローラルなだけでなく、味わい深い一本。 2016年にケランヌが村名からクリュへと格上げになった。
醸造は・・90%はセメントタンクで醗酵・熟成、10%ブレンドされるブール・ブランは600L、木樽で地下カーヴにて醗酵・熟成」
品種:グルナッシュ・ブラン、ルサンヌ、ヴィオニエ、クレレット、ブール・ブラン、マルサンヌ
植樹:1990年 土壌:シレックス混じりの砂質
マルセル・リショーについて
「1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後から亜硫酸添加を抑えたワイン造りを意識。1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。リショー家では、父親のマルセルから次世代(トマとクレール)へとゆるやかに世代交代が行われており、クレールがコンセプトの中心であるキュヴェは、【ファミーユ・リショー】、従来のワインは【ドメーヌ・リショー】の名のもとにリリースされる。」
商品説明
あのリショーのケロンヌはやはり素晴らしい!中心に”蜂蜜”、それがミネラルとかスモーキーな鉱物感包まれて、非常に良い酸味で奥行き長く、印象的に流れる。余韻は樽感が心地良く
商品仕様
製品名: | 【フランスワイン】マルセル・リショー Cairanne / コート・デュ・ローヌ クリュ・ケランヌ(白) 750ml |
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