品種:ピノ・ノワール100%
植樹:1971年、1987年
土壌:下層にジュラ紀の石灰岩,上層40~50cm は茶褐色の粘土質土壌
醸造:
開放桶で3週間マセレーション。
木樽(古樽その内約5%新樽使用)で15ヶ月間熟成後、タンクで6ヶ月の熟成
排水溝を意味する区画名だが、
斜面の下の方の区画というわけではなく、
緩やかな斜面の中腹にある。
同じ斜面の下方には1級畑のテュヴィランがある。
商品説明
素晴らしいピノノワール!奥深い味わいを堪能下さい!!
商品仕様
製品名: | 【フランスワイン】ドメーヌ デ クロワ / ボーヌ プルミエクリュ ぺルティゾ 2019 750ml |
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