ミクリットはムルシアのカーサ・カスティーヨ社とエンビナーテによる、ジョイントベンチャーにより生まれたワイン。
カーサ・カスティーヨは400haの畑を所有する大きなワイナリーですが、3ヘクタールの自根/高樹齢のモナストレル(ムルヴェードルのシノニム)を、エンビナーテの醸造哲学で造っています。
標高が高く、乾燥、昼夜の寒暖差の大きな、ブドウの栽培はしやすい環境です。
品種:モンストレル100%
植樹:1940年代
位置:800m、平地
土壌:粘土石灰土壌
セメントタンクで2週間マセレーション。
バリックとトノーで18か月熟成。
ブドウ品種 :モナストレル
商品説明
カーサ・カスティーヨは400haの畑を所有する大きなワイナリーですが、3ヘクタールの自根/高樹齢のモナストレル(ムルヴェードルのシノニム)を、エンビナーテの醸造哲学で造っています。
商品仕様
製品名: | 【スペインワイン】エンビナーテ ミクリット 2018 (赤) 750ml |
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