昨年までは黒ぶどうと白ぶどうをブレンド、でも、今年はグルナッシュ・ノワール100%!
それでもやっぱり”するする飲めるワイン”maree basse
例年に比べ、色合い&味わいともに少し濃いめ。
その果実感はザクロやチェリーやジャム「ジュリー・ブロッスラン」
”薄旨(うすうま)” 色合いも味わい『薄め・さっぱり』ですが、自然な葡萄の味わいやテローワルの味わいが”ぎっしり”詰め込まれたものをそう呼びます。
それは特にフランスでも南の熱い地域 ラングドックやルーションで造られるタイプで・・・ごく普通に赤ワインを造ると農淳・こってりしたスタイルになるところを・・・早摘みで酸を残したり、サンソーなどその地域でもすっきりした赤ワインを作れる品種を使ったり、そして本当の奥の手として白葡萄をブレンドもします。
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今年はグルナッシュ・ノワール100%!
そのTHEと呼べる人気ワインがこのmaree basse
キュートな香りで酸も軽快で味わいもじっくり、それでぐいぐい気軽にも飲めて美味しい!ラベルも可愛いし、ナチュラルワインの気楽な一面が楽しめるお買い得ワインですよ。
その果実感は、ザクロやチェリー、その新鮮なジャム
品種 グルナッシュ・ノワール
栽培、醸造:
樹齢15-20年、粘土石灰質土壌の畑。100%除梗して、4日間マセラシオン。
マロラクティック発酵、5日間一日一回のピジャージュ。その後グラスファイバータンクで6ヶ月間熟成。
フランス・ラングドック地方 ラングドック地区 モンペイルー村
ジュリー・ブロッスラン(JULIE BROSSELIN)
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インポーター資料より
「酸っぱ旨い!!」と感じる、
カリカリした梅や、かつお節のしっかりした旨み。
凛と味わいを支えるミネラル。
弾けるような果実味をこれでもかと詰め込んだ、
言わずと知れたジュリーの大人気キュベ!!
クミンや八角を思わせるエキゾチックなスパイスのニュアンス、
苦み、酸味、繊細なタンニンもしっかり含まれ、絶妙なバランス。
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ワイナリー訪問記(少しだけ)
丘陵のような山をいくつか超えて、より石灰石がゴロゴロしたような平原が広がるこの地区に。
ここは暑い!!午前中はまだ山からの風があり涼しかったのですが、ここは盆地のようで風もなく熱がたまったようで
その中でのワイナリー訪問はかなり集中力を欠いたものでした(;'∀')
(前日までは雨がちで、日本で梅雨明けのような感じの日、この地区にしては湿気もあって辛かったです)
商品説明
昨年までは黒ぶどうと白ぶどうをブレンド、でも、今年はグルナッシュ・ノワール100%!それでもやっぱり”するする飲めるワイン”maree basse。例年に比べ、色合い&味わいともに少し濃いめ。その果実感はザクロやチェリーやジャム「ジュリー・ブロッスラン」
商品仕様
製品名: | ジュリー・ブロッスラン/JULIE BROSSELIN marre basse 2021 赤・辛口 750ml |
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