シャルドネ、ナチュラルワイン。ビオ栽培、野生酵母発酵、酸化防止剤ゼロ仕上げ、
石灰の複雑さ、果実感の強さ、酸の生き生きした感じ、レモンやグレープフルーツの柑橘感。
このワインを最初に飲んだ時には、サヴォアからジュラかブルゴーニュ？その辺りのドメーヌのワインと想像。
その理由は厚い石灰岩の層とそこに粘土が混ざるような・・いかにもシャルドネに適した土壌感を感じたからです。
その製造元は下記のようにサヴィニ・レ・ボーヌ村ということでブルゴーニュは当たりましたが、葡萄はラングドックからのとのこと。
こんな土壌がラングドックにもあるのですね！！
ワインはナチュラルワイン。ビオ栽培、野生酵母発酵、酸化防止剤ゼロ仕上げ、石灰の複雑さ、果実感の強さ、酸の生き生きした感じ、レモンやグレープフルーツの柑橘感。
滑らかで暴れた部分もない素晴らしい味わい。
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【インポーター資料より】
モエ・エ・シャンドンの創業一族、サヴィニ・レ・ボーヌ村の名門シャンドン・ド・ブリアイユ当主が
「葡萄とワインに最高の条件」 を調べるため実験的に始めたネゴシアン。
瓶詰めまで手作業で行うため、生産量は１アイテムにつき多くても４樽までというオート・クチュールワイン。
ラングドックのシャルドネをサヴィニー・レ・ボーヌ村まで運んで丁寧に発酵熟成させました。
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ブドウ品種：シャルドネ種１００％
商品説明
シャルドネ、ナチュラルワイン。ビオ栽培、野生酵母発酵、酸化防止剤ゼロ仕上げ、石灰の複雑さ、果実感の強さ、酸の生き生きした感じ、レモンやグレープフルーツの柑橘感。
商品仕様
| 製品名: | Francois de Nicolay フランソワ・ド・ニコライ CHARDOC シャルドック ヴァン・ド・フランス 750ml |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
