北海道余市町、新しいワイナリー「MARUMEGANE」。葡萄の品質が素晴らしいだけでなく、フランスのボジョレー地区で自然なワイン造りの経験を積んだワイナリーオーナーがその腕を振るう。

昨年、北海道余市町に誕生した新しいワイナリー「MARUMEGANE」から2回目のワインが入荷されました。今回は北海道余市で生産された、高品質の「ケルナー」を使用した白ワインです。

初めてこのワインを味わった瞬間、つい「北海道のワインって本当に素晴らしい味だ！」と感じてしまいました。

これまで何度も北海道の自然なケルナー種ワインを楽しんできましたが、その素晴らしさに改めて感動しました。

その理由は、葡萄の品質が素晴らしいだけでなく、フランスのボジョレー地区で自然なワイン造りの経験を積んだワイナリーオーナーがその腕を振るうからです。

オーナーの大野崇さんは以前はワインの輸入業に携わっており、その後にフランスのボジョレー地区で醸造の経験を積み、そこで葡萄を購入し自家製ワインを生産するオリジナルブランド「セレクション・マルメガネ」を立ち上げました。

その後、葡萄栽培を志し、奥様の実家がある北海道に移住。二年前に余市で葡萄畑を取得し、昨年にはワイナリーを建設し、本格的なワイナリーを目指しています。

この1本のワインは、目を見張るほど素晴らしい味わいで、北海道ワインの質の高さを象徴しています。

品種:ケルナー
alc:11.5%


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【ワイナリーのコメントより】

余市の契約農家さんから購入したケルナーです。
契約1年目だったので最高の連携とまではいきませんでしたが、収穫時期が近づくにつれてお互いに密に連絡を取りながら擦り合わせしていきました。不作の年でありながらも質の良いブドウをいただけたこと、農家さんには改めて感謝申し上げます。

色調は薄ら濁りのあるレモンイエロー。
柑橘系の爽やかな香りにマスカットや花の華やかな香りを軸にフレッシュハーブや白胡椒などのニュアンスがあります。
程よい果実のボリューム感とアフターにかけてやや鋭角な酸味が食欲をそそります。

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