待望の赤ワイン「ベリーA」2022年が入荷しました!
日本らしく、しかも日本にしかない味「マルカットベリーA」チリチリとした火山系の地盤感も感じられます。これは、フランスのボージョレワインに似ていると言える
日本らしく、しかも日本にしかない特別なワインといえば、マスカットベリーA種で作られた赤ワインです。
このワインは、ジャムやキャンディのような口当たりで、最初にキャッチーな印象を与えます。
また、中盤ではライト~ミディアムのボディ感がありますが、チリチリとした火山系の地盤感も感じられます。これは、フランスのボージョレワインに似ていると言えるでしょう。
さらに、このワインは滑らかな酸味もあり、まさにナチュラルワインの感覚を味わうことができます。体に抵抗なく染み渡り、心地よい味わいを楽しむことができます。
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ワイナリーのコメント
「このベリーAは、とても純粋でナチュラルな味わいで、心が癒されます!
荻野さんはガメイのイメージで仕込んだこの赤ワインが大好きです!
2021年のベリーAはリリース時はまだ少し硬い印象でしたが、2022年はすでにシルキーで柔らかく、非常に良い状態になりました。
おそらく古樽を使用したおかげで、早くもおいしく楽しめますが、熟成による更なる良い変化も期待できます!スミレやニッキ、紫芋の香りに加えて、穏やかな樽香も心地良く感じられます。
また開栓してからも日持ちが良いので、長く楽しめますよ。
このピュアでナチュラルなワイン、サンスフル(酸化防止剤無添加)のベリーAは、キャンディーの香りも控えめになり、果実の味わいとのバランスがよくなりました。
特徴:
・山形県産のマスカットベーリーAを使用したワインです。
・開放型の木桶発酵槽(VAT)を使い、除梗や破砕の処理を行わずに、全房セミマセラシオンカルボニック法で仕込みました。
・野生酵母で発酵が始まります。」
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品種:マスカットベーリーA 100%(山形県産)
特徴:野生酵母,全房セミマセラシオンカルボニック,サンスフル,無補糖,無補酸,無清澄,
アルコール分:10度
製造者:長野県東御市 LES VINS VIVANTS
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!日本らしく、しかも日本にしかない味「マルカットベリーA」チリチリとした火山系の地盤感も感じられます。これは、フランスのボージョレワインに似ていると言える
商品仕様
製品名: | Les vins vivants / レヴァンヴィヴァン ベリーA 750ml 【 自然派ワイン 日本ワイン 長野 赤 】 |
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メーカー: | Les Vins Vivants |
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