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三河武士 純米酒 720ml

価格: ¥1,250 (税込 ¥1,375)
メーカー: 丸石醸造
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三河武士 純米酒(テキスト付)

二兎の蔵元のレギュラー酒が三河武士、七号酵母を使い、二兎と同程度のタクティクスで仕上る。
力強さは二兎に若干劣るものの、飯米らしい甘味の陶酔感が味わいの伸びの中で!


二兎の蔵元の地元・レギュラー酒が三河武士です。

二兎が山田錦や雄町や出羽燦々、愛山のようなオール酒造好適米もしくは独自の復活米「萬歳」の100%であることに対し・・
掛米が「チヨニシキ」という奥三河地区で造られる、ご飯用米(飯米) 仕様です。

しかし、その醸造には手抜は無く、七号酵母を使い、二兎と同じ程度のタクティクスで仕上がっている。

力強さは二兎に若干劣るものの、飯米らしい甘味からの陶酔感を味わいの伸びの中で・・感じられる

上だけでなく下にも手を抜かない、蔵元の姿勢に感心しましたよ!

丸石醸造

原料米:麹米 萬歳 掛米:チヨニシキ 精米歩合:70% アルコール分:15度
製造者:愛知県岡崎市 丸石醸造


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<1800ml>はこちら
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丸石醸造イメージ

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。二兎の蔵元のレギュラー酒が三河武士、七号酵母を使い、二兎と同程度のタクティクスで仕上る。 力強さは二兎に若干劣るものの、飯米らしい甘味の陶酔感が味わいの伸びの中で!

商品仕様

製品名: 三河武士 純米酒 720ml
メーカー: 丸石醸造

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