純米酒で+19の超超辛口の純米酒というだけで注目される素晴らしいお酒ですが、火入れせずに生酒のままにしているというのはお酒ファンにとっては嬉しいことですね!
純米酒で+19の超超辛口の純米酒というだけで注目される素晴らしいお酒ですが、火入れせずに生酒のままにしているというのはお酒ファンにとっては嬉しいことですね!
やはり、最初に感じるのは甘みが豊かな生酒の味で、中盤からはスッとした辛さが広がっていきます。それもとても優しいですね~♪
このお酒が生まれた理由は「お刺身」との相性の良いお酒を造るためだそうです!
そのため、様々な種類のお米で試験醸造を繰り返し、「美山錦」の+19の辛口に仕上げましたというわけです。
原料米:美山錦
精米歩合65%(扁平精米)
日本酒度:+19
酸度:1.5
アルコール分:18度
酵母:G-9
新潟県南魚沼市 高千代酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!純米酒で+19の超超辛口の純米酒というだけで注目される素晴らしいお酒ですが、火入れせずに生酒のままにしているというのはお酒ファンにとっては嬉しいことですね!
商品仕様
製品名: | 高千代(たかちよ) 扁平精米 無調整生原酒しぼりたて からくち+19純米酒 720ml |
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メーカー: | 高千代酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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