『クラシック仙禽』爽快に溶けて前にも増して美しい米味、
”鮮やかな酸”が印象的で、そこに引き込まれ感動を与えられる。
2023のクラシック仙禽はさらに深化、古と新が見事に溶け込んだ味わいに。
爽快に溶けて前にも増して美しい米味、 ”鮮やかな酸” が印象的で、そこに引き込まれ感動を与えられる
こういうお酒を見せられると ”生もと仕込み”はモダンなお酒仕込みには欠かせないものになってきたのでは?と思う。
このお酒のネーミングはクラシック、つまりクラシックが一番新しいということをこの酒は提示したのだと思う
原料米:ドメーヌさくら山田錦 栃木県さくら市産
精米歩合:(麹米)50%、(掛米)60% アルコール:14度原酒
仕様:生酛 無ろ過原酒
製造者:栃木県さくら市馬場 株式会社せんきん
-----
仙禽とは鶴を意味す。
ドメーヌ、仙禽はすべての原料に対してドメーヌ化を行いました。
蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田圃だけに限定し原料米を作付します。
仙禽にとって、その米と水は最上のマリアージュを約束します。
モダンシリーズは仙禽の英知と技術を融合しモダンナイズされました。「無垢」とは金や銀など混じりけが無い事、素朴であることを意味します。
==============
<720ml>はこちら
==============
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!『クラシック仙禽』爽快に溶けて前にも増して美しい米味、”鮮やかな酸”が印象的で、その芸術的な旨さに引き込まれて、感動を与えられる。
商品仕様
製品名: | クラシック仙禽 無垢 生もと 1800ml |
---|---|
メーカー: | せんきん |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。