「洌(れつ) 新酒」出羽燦々の風味に加えて、山形酵母のサクランボのようなフルーティーさ。フレッシュできれいな甘味が広がり、シャープな辛口にセンス良くまとめる
必ず間違いのない日本酒をお届けしてくれますす。「洌(れつ)」は、もはや高品質な日本酒の安心ブランドです。
今回は、契約栽培で育てられた「出羽燦々」の純米大吟醸の新酒が入荷しました。洌らしい食中バランスに優れた味わいが特長です。
フレッシュできれいな甘味が広がり、少しガス感もありますが、それをシャープな辛口にセンス良くまとめています。
酸よりも水の質感が効いた切れ味は、まさに和食との相性抜群。これこそが「洌(れつ)」の真髄だと考えています。
さらに、出羽燦々の米本来の風味に加えて、山形酵母によるサクランボのようなフルーティーな感覚も感じられます。この酒は、その心地よい味わいが引き立っています!
原料米:山形県産出羽燦々
精米歩合:50%
日本酒度:+5
アルコール度数:16度
製造者:山形県米沢市 小嶋総本家
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<1800ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。フレッシュでシャープで 和食向け新酒としてのトータルバランス「洌(れつ)純米大吟醸 生」出羽燦々を特徴づけるサクランボのような果実感もほんのり素晴らしくて
商品仕様
製品名: | 洌(れつ) 純米大吟醸 出羽燦々 新酒生 720ml |
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メーカー: | 小嶋総本家 |
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