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【蔵元の資料より】
3月上旬に搾った純米吟醸を約7ヶ月間、2℃の冷蔵庫で熟成させました。
瑞々しさを残しながらほど良く熟成。西條鶴らしく、愛山の芳醇で透明感のある旨味と
酸味のパランスがよく、晩秋の食材を引き立てる魅力たっぷりのお酒に仕上がりました。
飲み口は、愛山の芳醇な旨味が口の中に広がり、飲み込むと辛みと、キレの良い酸味で、
もう一杯、食事と楽しみたくなるお酒です !!
これからの晩秋の食材と相性の良い一本。ぜひお楽しみください。
蔵元おすすめのおつまみ、料理 !!
銀タラ、サーモンの西京漬け、ナスと豚肉のみそ炒め、なす田楽、きのこの味噌煮、秋サバの味噌煮、スモークサーモン、パスタ(トマト系クリームパスタソース)、わさび渡けなど、秋の食材をより一層引き立てる伝統的なみそを使った料理とおススメします。晚秋の美味しい食材をより一層引き立てます。
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アルコール分:15度
原料米:兵庫県産愛山100%使用
精米歩合60%
製造者:広島県東広島市西条 西條鶴酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!瑞々しさを残しながらほど良く熟成。西條鶴らしく、愛山の芳醇で透明感のある旨味と 酸味のパランスがよく、晩秋の食材を引き立てる魅力たっぷりのお酒に仕上がりました。
商品仕様
製品名: | 西條鶴(さいじょうつる) 純米吟醸 愛山 720ml |
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メーカー: | 西條鶴酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
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