「六号酵母」と「おりがらみ」の相性の良さを感じさせるレモンや梅のような果実のような香りが複雑に絡み合い、かわいらしい爽やかさとお酒本来の美味しさが共存する風味に仕上がる。
西條鶴の中で最も人気のある六号酵母を使用した純米吟醸の「おりがらみ」が初入荷いたしました。
このお酒は、六号酵母の優れた点を引き立てると同時に、「六号酵母」と「おりがらみ」の相性の良さも感じさせました。
六号酵母を使用しているため、「たち香」はほぼなく、ほぼゼロですが、吟醸造りにより口の中で転がすことで生じる「含み香」はしっかりと感じられます。
さらに薄にごりの「おりがらみ」で表現することで、レモンや梅のような果実のような香りが複雑に絡み合い、かわいらしい爽やかさとお酒本来の美味しさが共存する風味に仕上がっております。
これまでの「西條鶴」の中でも、素晴らしい出来栄えの一つだと自信を持って言えます。
原料米:広島県酒造好適米 中生新千本(なかてしんせんぼん)
精米歩合:50%
アルコール分:16度
製造者:広島県東広島市西条 西條鶴酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「六号酵母」と「おりがらみ」の相性の良さを感じさせるレモンや梅のような果実のような香りが複雑に絡み合い、かわいらしい爽やかさとお酒本来の美味しさが共存する風味に仕上がる。
商品仕様
製品名: | 西條鶴(さいじょうつる) 純米大吟醸 六号酵母 おりがらみ生酒 720ml |
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メーカー: | 西條鶴酒造 |
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