再入荷、感嘆させれる素晴らしい新酒です。綺麗にお米が溶けて桃のような果実感が口の中で膨らみます、そして即詰めのガス感のモダンフレッシュ感で爽やかに切れます。
【再入荷です!】
この新酒は、良質な素材を使用し、美味しいお料理がある食卓に向け造られた新酒です。「常山 槽場初詰め 新酒 生酒」
その素材は、「特別栽培米 五百万石」となっています。福井県の奥座敷、「美山地区」で、こだわった4軒の栽培農家が堆肥を使う循環農法を取り入れ、可能な限り化学物質を使用せず、特別な栽培方法で栽培されています。さらに、常山独自の基準に基づいて、より大きな粒のお米だけを選りすぐっています。これによって、素材の良さをシンプルに引き出しています。
そして、その味わいは、お米が綺麗に溶けて桃のような果実感を感じさせ、即詰めの新鮮なガス感もあり、モダンなフレッシュな酒に仕上がっています。さらに、食事との相性を考えて、辛口要素も取り入れています。
とても素晴らしい出来です。
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【蔵元の資料より】
しぼりたて無垢な透明感、ピチピチと弾ける躍動感、うつろい深まる色香。“隋一”の米を用い、“隋一”の酒を醸すという気概を持って送り届ける新酒しぼりたて。
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原料米:福井県美山上味見地区産五百万石100%(特別栽培米)
精米歩合:麹米50% 掛米60%
アルコール分:15度
栽培地:福井県美山上味見地区
製造者:福井県福井市 常山酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!感嘆させれる素晴らしい新酒です。綺麗にお米が溶けて桃のような果実感が口の中で膨らみます、そして即詰めのガス感のモダンフレッシュ感で爽やかに切れます。
商品仕様
製品名: | 常山(じょうざん) 純米吟醸 槽場初詰 随一 しぼりたて生酒 720ml |
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メーカー: | 常山酒造 |
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