非常にフレッシュな「うすにごり」生原酒。お酒の甘さと「にごり」が調和し、ピチピチしたガス感も楽しむことができます。さらに、適度な酸味で切れも鮮やかです。
夏の季節には、さっぱりした火入れ の酒が多い中で、非常にフレッシュで濃醇な「おりがらみ」生原酒が入荷しました。
原料米には定評のある三重県伊賀産の「山田錦」を使用しております。
この酒米を用い、蔵元「若戎」は非常にクリアなお酒を仕上げました。また、人気のスタイルである「おりがらみ」を絡めることで、フレッシュさをぎっしりと詰め込んだ味わいとなっております。
この原料米に相応しいミディアムボディの質感。お酒の甘さと「おりがらみ」が調和し、ピチピチしたガス感も楽しむことができます。さらに、適度な酸味で切れも鮮やかです。
余韻には良い米味も感じられ、これも素晴らしいポイントです。
まとめると、おりがらみ好きな方には絶対に満足いただける仕上がりとなっております。自信を持っておすすめいたします。
原料米:三重県伊賀産山田錦100%
日本酒度:-6.5
酸度:1.5
アミノ酸度:0.6
精米歩合:60%
アルコール分 15度
製造者:三重県伊賀市 若戎酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!非常にフレッシュな「うすにごり」生原酒。お酒の甘さと「にごり」が調和し、ピチピチしたガス感も楽しむことができます。さらに、適度な酸味で切れも鮮やかです。
商品仕様
製品名: | 若戎(わかえびす) 純米吟醸 おりがらみ 三重山田錦 生酒 720ml |
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メーカー: | 若戎酒造 |
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