2019雄町サミットで1.2を争うトップ評価!
モダン雄町、あの雄町の味わいを出して酸とガス感で軽やかに
「御前酒 Clean Reverb クリーン・リバーブ」
岡山の地元蔵元として、雄町使用量1.2を争う蔵元として
「雄町の未来は御前酒が醸す!」
そう力強く宣言をした
そのプライドを掛けて全国へ、いやゆくゆくは世界を打って出るように醸したのが「the silence Clean Reverb」。
雄町のあの味わいを出して、酸を綺麗にそしてガス感も加えて、軽やかさと切れの良さを表現
これこそが雄町のモダン表現
先日2019/8に行われた第11回雄町サミットで45点の優等賞に選ばれただけにあらず、内々の情報によると純米部門で1、2を争うような評価点を獲得した御前酒。
雄町は御前酒、そうさらにこれから呼ばれるに違いない
原料米 岡山県産雄町米 100% 精米歩合65%
アルコール度数16度 純米吟醸火入れ
杜氏 辻麻子(備中杜氏)
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。2019雄町サミットで1.2を争うトップ評価!モダン雄町、あの雄町の味わいを出して酸とガス感で軽やかに「御前酒 Clean Reverb クリーン・リバーブ」
商品仕様
製品名: | 御前酒(ごぜんしゅ) the silence 雄町火入 Clean Reverb クリーン・リバーブ 720ml |
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メーカー: | 辻本店 |
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