ニュー辛口酒人気が高まる「無想」。甘味、旨味、辛み、ガス感がそれぞれピュアで美しく表現され、また自然なミネラル感でのナチュラルさも秀逸。これらの味の要素が絶妙に絡み合う
新潟県村上市に位置する大洋酒造が提供している「無想(むそう)」は、ニュー辛口酒として人気が高まっており、その味わいも日々進化を続けています。
甘味、旨味、辛み、ガス感がそれぞれピュアで美しく表現され、これらの味の要素が絶妙に絡み合うのがこのお酒の特長と言えます。
さらに、そのバランスの取れた味わいには、仕込み水から引き出される自然なミネラルの風味が感じられ、近年注目されているナチュラルさを存分に楽しむことができます。
香りもまたこの自然な雰囲気を引き立て、食事との相性も抜群で、幅広い料理にスムーズに合うでしょう。
おすすめの飲み方は、白ワイン用のグラスを使用することです。
原料米:新潟県岩船産「越端麗」
精米歩合:55%
アルコール分:15度
製造者:新潟県村上市 大洋酒造
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「たかちよ」「加茂錦 荷札酒」にひき続き、新潟から素晴らしい銘柄が飛び出てきています!!
新潟県村上市 大洋酒造さんで平田州さんが自身のプライベート・ブランドのような形で醸す「無想(むそう)」です。
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原料米は地元・契約栽培の「越淡麗(こしたんれい)」 山田錦と五百万石を両親に持つサラブレッド。
新潟では晩生品種で今年は良い出来ということで、その原料米の良さがそのままでたお酒になっています。
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<1800ml>はこちら
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商品説明
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商品仕様
製品名: | 無想(むそう) 辛口純米吟醸 厳雪(げんせつ) 生酒 720ml |
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メーカー: | 大洋酒造 |
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