宮城県の酒蔵、山和酒造店と新澤酒造店の伯楽星の2社で共同醸造されるのが「山和星」。2つの酒蔵の特徴が絶妙に織り込まれた味わいです。
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宮城県の酒蔵、山和酒造店と新澤酒造店の伯楽星の2社で共同醸造されるのが山和星です。
毎年、製造担当が変わりますが、今年は山和が製造を担当しています。
この共同醸造酒は、2つの酒蔵の特徴が絶妙に織り込まれた味わいと、ティスティングして感じました。
その味わいは、山和らしい力強い麹造りから生まれる芯のしっかりした骨格に、伯楽星らしい爽やかな香味、そして口の中でスムーズに広がる滑らかさ。これら2つの特徴がミックスされ、さらに高い品質に仕上がっていると思いました。
さらに、この酒は原料米にササニシキを使用していることもあり、まさに真のスーパー宮城の酒だと感じました。
アルコール分:15度
精米歩合:40%
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!宮城県の酒蔵、山和酒造店と新澤酒造店の伯楽星の2社で共同醸造されるのが「山和星」。2つの酒蔵の特徴が絶妙に織り込まれた味わいです。
商品仕様
製品名: | 山和星(やまわぼし) 山和×伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ生酒 720ml |
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メーカー: | 新澤醸造店、山和酒造店 |
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