戦前に西日本で最も栽培された「旭（あさひ）」を愛知県の蔵が復活使用。ワイルドで穀物感のある味わいを持ち、しっかりと溶け、ミディアムボディの旨酒として仕上がる。
愛知県の酒蔵「勲碧」は主要な原料酒米として、江南周辺の地元農家に地元の愛知県酒米「夢吟香米」の栽培を依頼しています、またそれに加えて、愛知県内で栽培が廃れた品種の復活栽培にも取り組んでいます。
その一つは、現在は広島で著名な酒造用米であり、もともとは愛知県で開発された「中生新千本」であり、そしてもう一つが「旭（あさひ）米」です。
「旭（あさひ）米」は戦前、東日本では「亀の尾」、西日本では「旭」が人気のある米で栽培が盛んだったそうです。Wikiによれば、京都で日の出を選抜したもので、コシヒカリやササニシキの祖先にもなっています。岡山で「朝日」というお米が栽培されていることもありますが、これは岡山でさらに選抜された品種が固定されたものだそうです。
このお酒は、化学肥料による過多な栄養を受け付けない古代米を使用することで、生命力に溢れ、ワイルドで穀物感のある味わいを持ち、しっかりと溶け、素材感のあるミディアムボディの旨酒として仕上がっています。
そこで、このサブタイトル「美し稲」は、その栽培農家が「こんな美しい稲穂を見たことがない」という感想から名付けられたそうです。
原料米：旭100％（日の出変異種）
米生産者：稲山久男氏（江南市在住）
精米歩合：65％
アルコール分：17度
使用酵母：10号系
製造者：愛知県江南市 勲碧酒造
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！戦前に西日本で最も栽培された「旭（あさひ）」を愛知県の蔵が復活使用。ワイルドで穀物感のある味わいを持ち、しっかりと溶け、ミディアムボディの旨酒として仕上がる。
商品仕様
| 製品名: | 勲碧（くんぺき） 純米無濾過生 ”美し稲穂” 旭（あさひ） 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 勲碧酒造 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
