火入の飲み頃限定酒が再入荷です。まるでイチゴを軽く煮詰めたような果実感を感じ、その後に、うまいお米の風味が表れ、それらの複雑な美味しさが程よい熟成の味に調和していく。
【再入荷です!】
西之門の秋限定酒が入荷しました。これはまさに"甘露"と言える逸品です!
「無濾過原酒 瓶火入」と名付けられたこのお酒は、搾りたてそのままを手作業で一本ずつ丁寧に瓶詰めされて、その後は瓶のまま半年以上の冷蔵貯蔵されており、モダンなスタイルの中に最高級の甘みが飲み頃に凝縮された素晴らしい味わいに仕上がっています。
最初に感じるのは、熟れた果実のような感覚です。まるでイチゴを軽く煮詰めたような味わいです。
そして、その後には、日本酒らしいうまいお米の風味がしっかりと現れます。それらの複雑な美味しさが程よい熟成の味に調和していくのを感じることができます。
秋の気候を感じさせつつ、芳醇である「西之門」の世界を存分に感じさせてくれる素晴らしい仕上がり。力量のある蔵元が醸し出したこのお酒は、さすがの品質で、トップクラスです!
原料米:長野県産ひとごごち100%
精米歩合:50%
アルコール分:16度(原酒)
酵母:長野E酵母
製造者:長野市西之門町 よしのや
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!長野県産ひとごこちと長野E酵母で醸した原酒を丁寧に瓶火入しそのまま低温でゆっくり熟成させました。柔らかなうまみと酸が調和した軽いお酒です。
商品仕様
製品名: | 西之門(にしのもん) 純米大吟醸 ひとごごち 無濾過 瓶火入 720ml |
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メーカー: | よしのや |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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