クラフト!少量生産のコアさ、迫力ある味わい! 「ホップにごり」
驚くくらいお米のドロドロ感、スムージーしっかり攪拌してたっぷり、ホップ加え日本酒の吟醸酒よりも強い香り
これぞクラフト!少量生産のコアさを持つ酒。その仕様は「ホップにごり」
何故そんな表現をするかと言うと・・その「にごり」は驚くくらいお米のドロドロ感、正に”お米のスムージー”、
しっかり攪拌されてたっぷり瓶に詰めてある、封を開けたらトロトロ・・よく振らないと出てこない(;^_^A
そしてビール用の「ホップ」最近は新たに開発が進み・・日本酒の吟醸酵母よりも強い香りが・・しかもナチュラル感覚で出ます。
その味わいをこの酒はしっかり生かして、この「ドロドロにごり」に驚くべく爽やかメロン的な爽快感を出しています。
洗練さは無いものの・・ここには迫力ある味わいがある!
なんか気持ちを持って行かれるし、手間暇かけた少量生産ならではの良さを感じるお酒です。
アルコール度数:13度 醸造長:今村淳一
製造場所:東京都台東区駒形 木花之醸造所
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一。クラフト!少量生産のコアさ、迫力ある味わい! 「ホップにごり」 驚くくらいお米のドロドロ感、スムージーしっかり攪拌してたっぷり、ホップ加え日本酒の吟醸酒よりも強い香り
商品仕様
製品名: | 木花之醸造 ホップ酒 DEVIL CRAFT 500ml |
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メーカー: | 木花之醸造所 |
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