爽やか旨口の泡、柑橘の香り、微発泡の濃厚カルピスジュース感、
なのに後半さっぱり。これは米宗のこだわりの技術「完全発酵」の成せる技!
このお酒は、私を良い意味で裏切り、様々な驚きを与えてくれました。
最初の驚きは・・
ボトルには「危険生原酒」と書かれていたので、心配しながら開封しましたが、少し液面が上がるほどの微発泡でした(;'∀')
また、ラベルからはヒップホップ的な男くさい味わいを想像・・
しかしその香りはどちらからというと女性的。
香りからは ”レモン” 柑橘系、そして ”ひとくち” いれた時の味わいは超濃厚なカルピスソーダという感じ!!
そして・・濃厚の味わいが・・その後も続くかと思いきや、意外に ”軽い”。
これはガス感というのもありますが・・”完全発酵” 濃厚ですが軽く仕上がる米宗の特別な製法が効いています。
ラベルのイメージも、米宗の今までのイメージも良い意味で裏切る爽やか旨口の泡、是非一度お試しください。
精米歩合:70% アルコール分:18度
製造者:愛知県愛西市 青木酒造
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。爽やか旨口の泡、柑橘の香り、微発泡の濃厚カルピスジュース感、なのに後半さっぱり。これは米宗のこだわりの技術「完全発酵」の成せる技!
商品仕様
製品名: | 米宗(こめそう) 活性生にごり ブロッケン・スプラッシュ ネオ 720ml |
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メーカー: | 青木酒造 |
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