今年はより夏に照準を絞る雄町で。
”早摘みの南国果実” のような爽やかさ、ボディも果実の形のような丸さ『59TAKACHIYO 雄町』
「たかちよ」の米違いの王道ラインとして誕生した59TAKACHIYO！ 今回は岡山県産「雄町」
透明瓶のこの酒はその色合いからも、味わいの訴求を視覚的に行っている印象。
軽く黄色がかって、淡く霞がかって。その色合いは「雄町」の南国果実のよう、期待感を膨らまされた。
口に入れた味わいも期待に応える、いやそれ以上なもので
柔らかい水が最初はライトに入り、そこからグッと丸く膨らんでくる、そして最高点に到達したら、そこから丸く無くなっていく・・お酒のボディも果実の形のように丸く感じられます。。
もちろんその味わいも ”早摘みの南国果実” のような爽やかな酸、例えば早生の緑色の蜜柑のような果物感覚があります。
今年はより夏に照準を絞った感じで、素晴らしい味わいに仕上がっています。
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新潟・高千代酒造 がたくらむ第三の矢「 Takachiyo」
コンセプトは
★米違い ★同一酵母（協会18号） ★同一精米方法（扁平精米 精米歩合59%）
コンセプト的には果実を意識して、製造方法、原料米などを一切表記しない「たかちよ」の逆コンセプト。
そこまでが一般に出ているコンセプトですが・・深読みしていくと
甘味も香りもフルボディタイプの「たかちよ」から少し引いた部分を持って
食事への対応幅を持たせているのだと思います。
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原料米：雄町 精米歩合：59%（扁平精米）
アルコール分：16度 使用酵母：きょうかい1801
製造者：新潟県南魚沼市 高千代酒造
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。今年はより夏に照準を絞る雄町で。”早摘みの南国果実” のような爽やかさ、ボディも果実の形のような丸さ『59TAKACHIYO 雄町』
商品仕様
| 製品名: | 59Takachiyo（たかちよ） 純米吟醸 雄町 生酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 高千代酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
