「古式生もと仕込み」にブラッシュアップ!酒母造りの段階で手作業を増やし、時間もじっくりとかけて天然の酸を育てます。味わいに深みとコク感じられ、白桃の果実感もより鮮明です
「笑四季」の定番酒でありながら、原料米に酒造好的米を使用し、精米歩合50%という純米大吟醸規格のスーパー定番酒の「センセーション白」は、優しい甘味が特徴です。
今季からは「古式生もと仕込み」にブラッシュアップ!酒母造りの段階で手作業を増やし、時間もじっくりとかけて、天然の酸を育てます。
その結果、味わいに深みとコクを感じることができ、飲みごたえもアップしています。
さらに、その果実感は「白桃」が鮮明に感じられ、より飲みやすく旨いお酒が、定番酒の価格で販売されています。これは本当に凄いです!
原料米:麹米:滋賀県産越神楽、掛米:滋賀県産吟吹雪
精米歩合:50%(純米大吟醸仕込み)
使用酵母:きょうかい1001
アルコール分:15度
高温糖化乳酸菌酒母
製造者:滋賀県甲賀市 笑四季酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「古式生もと仕込み」にブラッシュアップ!酒母造りの段階で手作業を増やし、時間もじっくりとかけて天然の酸を育てます。味わいに深みとコク感じられ、白桃の果実感もより鮮明です
商品仕様
製品名: | 笑四季(えみしき) Sensation / センセーション White/ 白 古式生もと 生酒 720ml |
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メーカー: | 笑四季酒造 |
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