1年に一回の「うすにごり生」、最大の特徴は名水に恵まれた伏見の地から生まれる「ミネラル」。山田錦のボディ。うすにごりの甘味をシャープに流し切ります。
1年に一度の京都市伏見の「澤屋まつもと」のうすにごり生酒が入荷いたしました。
封を開けるとまずは「澤屋まつもと」らしい鮮度を閉じ込めたたっぷりの発酵ガス感に驚かされることでしょう。
口に含むとまず感じるのは山田錦の膨らみ、「うすにごり」のフレッシュな甘みです。
さらに味わいを楽しむと、この蔵元の特徴である「ミネラル感」をより感じることができます。
これはテロワールたる鴨川水系と木津川水系の両方が流れ込む伏見の名水から生まれています。
その水はシャープであり、山田錦とうすにごりのフルボディを爽やかに引きたてます。
さらに、酒の魅力をさらに強調する、手造り麹から産まれる、柑橘系の酸味が後半に加わり、美酒感が一層高まってきます。素晴らしいですね!
原料米:山田錦100%
アルコール分:15%
製造者:京都市伏見区 松本酒造
(大正11年完成の重要文化財級の蔵)
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!1年に一回の「うすにごり生」、最大の特徴は名水に恵まれた伏見の地から生まれる「ミネラル」。山田錦のボディ。うすにごりの甘味をシャープに流し切ります。
商品仕様
製品名: | 澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり 生酒 720ml |
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メーカー: | 松本酒造 |
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