熟成させた「雄町」のお酒の良さを発揮、トップにはチョコやナッツ、大きく横に広がり、余韻には程よくマンゴー感。 そして酸が程よく締めて、軽さも併せ持ちます。
久しぶりにこのような「雄町」のお酒をいただき格別でした。
１年以上寝かせて熟成された「雄町火入酒」。トップノートにはナッツとダークチョコレートのような、熟成した風味が漂い、そしてその味わいは「横」に「横」に大きく鮮やかに広がります。
そして、余韻には徐々にマンゴーのような果実の香りが広がってきます。
このお酒は、通常の原料米による「縦の広がり」ではなく、特有の「横の広がり」を持つ事で、雄町らしい鮮やかな個性を感じさせます。
さらに、程よい「酸味」が酒に軽やかさを与え、最終的にはバランスの取れた素晴らしい質感に仕上がっています。
「生酒」のような派手で印象が強いタイプの雄町も良いですが、火入れの熟れた雰囲気を楽しむために調和のとれたこの「雄町」を、好みの方も多いのではないでしょうか？
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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
「雄町」は1859年に岡山県で発見された歴史ある酒米です。その広がりのある柔らかさを生かしながら、一本筋の通ったしっかりとした味わいに仕上げました。
■令和4BYに醸造し、約1年程特別に氷温熟成させた商品です。
■昨年よりやや辛口に仕上げ、熟成によってふくよかな雄町の旨味がまとまって落ち着き、上品な香りと穏やかで洗練された味わいとなりました。器に注いで空気になじませますと、より一層香りと味わいが引き立ちます。
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原料米：岡山県産雄町100％
精米歩合：50％
アルコール度数：15度
宮城県栗原市 萩野酒造株式会社
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！熟成させた「雄町」のお酒の良さを発揮、トップにはチョコやナッツ、大きく横に広がり、余韻には程よくマンゴー感。 そして酸が程よく締めて、軽さも併せ持ちます。
商品仕様
| 製品名: | 萩の鶴（はぎのつる） 雄町 純米吟醸 令和４年度醸造 １年冷蔵熟成酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 萩野酒造 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
