日日×宇宙兄弟コラボ。低アルコール度数「11度」で登場。最高の酒米「秋津西戸村産山田錦」と「生酛仕込み」、発酵ガスも瓶内に閉じ込め、素晴らしい旨さと軽快さを共存させている。
「日々酒造」は、人気マンガ「宇宙兄弟」とのコラボで新しいお酒を発売致します。このお酒は「月日(つきひ)」と名付けられ、日々シリーズにおいて最も低いアルコール度数である「11度」となっております。
この低いアルコール度数でも、「日日」らしい芳醇さを楽しむことが可能となるよう、農家と直接連携を図り、栽培から深く関与し、全てを熟知した最高級の酒米である「兵庫県特A地区 秋津西戸村産 山田錦」を使用しております。
さらに、飲みごたえを感じる力強い骨格を持つために、「生酛仕込み」を採用しております。
また、この蔵元に共通する工程として、搾り口より即時に詰めて新鮮な発酵ガスを封じ込め、直ちに瓶詰めと瓶火入れの工程を経ることで、瓶内にしっかりとしたガス感が保たれております。
「日日」の精髄が込められたこの「月日」、11度という低アルコール度数ながら、素晴らしい軽快さと旨味が共存する、見事な仕上がりとなっております。
原料米:秋津西戸村産山田錦100%
アルコール分:11度(原酒)
製造者:京都市伏見区城通町628 日日醸造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!日日×宇宙兄弟コラボ。低アルコール度数「11度」で登場。最高の酒米「秋津西戸村産山田錦」と「生酛仕込み」、発酵ガスも瓶内に閉じ込め、素晴らしい旨さと軽快さを共存させている
商品仕様
製品名: | 日々醸造×宇宙兄弟 コラボ日本酒 月日(つきひ) 720ml |
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メーカー: | 日々醸造 |
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