広大な自社田、多くの農機具や苗栽培用の施設も所有。日本酒のドメーヌ「農産蔵元」が造る”ひやおろし”。お米の素材を生かした円熟感、文字通りで円い熟れで勝負です。
蓬莱泉の所有するもう一つの蔵、手造り造り蔵「吟醸工房」での製造ブランドは「一念不動(いちねんふどう)」です。
この蔵はワインのドメーヌ(原料を自社栽培、自社醸造)の日本酒版「農産蔵元」を目指しており、多くの農機具や苗栽培用の施設も備えています。
そして広大な自社田で酒造用のお米を栽培しており、すでに純米クラスのお米のほとんどは自社栽培でまかなえています。
やはりこのお酒も、手間をかけて栽培したお米の風味を中心にしています。その「トロリ」とした甘さ・旨さで、このお酒の魅力を表現し、酒好きの方々にアピールしています。
本家のひやおろし「夢筐(ゆめこばこ)」は「熟れ感と香り」を表現していますが、こちらの「一念不動ひやおろし」は「お米の円熟感、文字通りで円い熟れで勝負」ですね。ぜひ味わいの比較もおすすめです。
原料米:夢山水100%
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
製造者:愛知県設楽町 関谷醸造
==============
<720ml>はこちら
==============
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!広大な自社田、多くの農機具や苗栽培用の施設も所有。日本酒のドメーヌ「農産蔵元」が造る”ひやおろし”。お米の素材を生かした円熟感、文字通りで円い熟れで勝負です。
商品仕様
製品名: | 一念不動(いちねんふどう) 特別純米 ひやおろし 1800ml |
---|---|
メーカー: | 関谷醸造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。