生もと仕込み「笑四季 黒」は過去最高の仕上がりの良さ!上面には透明感なる甘味が爽やかに流れ、そして下面には生酛らしい複雑な旨さ、後半に行くほど柑橘感で飲みやすさ
笑四季センセーション黒、その新酒第ニ弾として・・通常の無濾過生タイプが入荷しました。
ラベルは黒ベースの基調はそのままに、今年は日本の伝統美に則った装丁にリニューアルされました。
また製造方法もより古式に従い、生酛仕込みとなりました。
そして、変わらず酒造好適米(玉栄)を使用し、精米歩合50%の高精白の仕上がりとなっております。言い換えれば、純米大吟醸仕様でございますので、この価格において素晴らしいコスパを誇るのです。
その味わいは、このシリーズの過去最高と思われる仕上がりの良さで・・上面には透明感なる甘味が爽やかに流れ、そして下面には生酛らしい複雑な旨さが酸味と絡み、飲みごたえを感じさせます。
また奥に行くほどに柑橘香がそこに加わって、飲みやすさ・喉ごしの良さを感じさせます。
さらに、そのボディは耽美で余韻が長く、よりナチュラルに優しく口に入ってまいります。
飽きることなく楽しめる味わいで、まさ私、個人としても好みにぴったりと合った印象でございました。
原料米:滋賀県産玉栄
精米歩合:50%(純米大吟醸仕込み)
酵母:きょうかい701
アルコール分:15度
製造者:滋賀県甲賀市水口 笑四季酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!生もと仕込み「笑四季 黒」は過去最高の仕上がりの良さ!上面には透明感なる甘味が爽やかに流れ、そして下面には生酛らしい複雑な旨さ、後半に行くほど柑橘感で飲みやすさ
商品仕様
製品名: | 笑四季(えみしき) Sensation Black / センセーション 黒 古式生もと 生酒 1800ml |
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メーカー: | 笑四季酒造 |
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