この「ひやおろし」は土地の風味を感じさせる!兵庫県特A地区吉川町山田錦。稲の根がしっかりと張り巡らされ、粘土層から引き出されるさまざまな要素がお米に奥深い風味をもたらす。
兵庫県の山田錦米の最高の産地である「特A地区」は、農家さんたちの高い技術力や苗の丁寧な管理、そして田畑の素晴らしい土壌造りが特徴です。
この地域で「村米の権利」を持つ「菊姫」は、多くの蔵元から羨望される存在です。これは「特A地区」の農家のお米を「菊姫」に優先的に購入できる特権を指します。
こうした農家との確かな関係を持つ蔵だからこそ、この「ひやおろし」は土地の風味を感じさせるという印象を受けます。
兵庫県特A地区ならではの豊かな風味に圧倒される一方で、口の中でじっくり味わうとこの土地独特の要素が数多く感じられます。稲の根がしっかりと張り巡らされ、分厚い粘土層から引き出されるさまざまな要素がお米に奥深い風味をもたらしています。
兵庫県特A山田錦の風味を知りたいのであれば、このお酒が最適です。その特徴がここに存分に表れていますよ。
原料米:兵庫県三木市吉川町(特A地区産)産山田錦
精米歩合:65%
アルコール度数:18度
製造者:石川県白山市鶴来町 菊姫合資会社
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!この「ひやおろし」は土地の風味を感じさせる!兵庫県特A地区吉川町山田錦。稲の根がしっかりと張り巡らされ、粘土層から引き出されるさまざまな要素がお米に奥深い風味をもたらす。
商品仕様
製品名: | 菊姫(きくひめ) 純米ひやおろし 生詰 720ml |
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メーカー: | 菊姫合資会社 |
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