まるでブルゴーニュ・シャルドン白ワインのよう。
山田錦の豊かで、スモーキーな粘土土壌感が共通しており、そしてその酸も似たものがあり。さらに、微かな樽のバター感も感じられる
宮城県の「山和」の限定酒が入荷しました!原料米に山田錦を使用した「pulito」です。
このネーミングは、2010年にワールド・ワイド・ソムリエ・アソシエーション受賞したイタリア人のルカ・ガルディーニさんによって命名されたそうです。その意味はイタリア語で「綺麗な・澄んだ・洗練された」ということです。
ワインの著名ソムリエが名付けただけあって、このお酒はまるでフランスのブルゴーニュ・シャルドン白ワインのような魅力を持っています。
山田錦の豊かなスモーキーな粘土土壌感が共通しており、そしてその酸も似たような爽やかさを持っています。さらに、微かな樽のバター感のニュアンスも感じられました。
このワインは現在の定番の高品質な日本酒の味わいと言えるものであり、このお酒を飲むことで高級な白ワインとこのような日本酒は、同じような特徴があることを改めて実感しましたよ!
山田錦100%使用
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
宮城県加美郡加美町 山和酒造店
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!まるでブルゴーニュ・シャルドン白ワインのよう。山田錦の豊かで、スモーキーな粘土土壌感が共通しており、そしてその酸も似たものがあり。さらに、微かな樽のバター感も感じられる
商品仕様
製品名: | 山和(やまわ) pulito 純米吟醸 山田錦 1800ml |
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メーカー: | 山和酒造店 |
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