定番の白!無理のないナチュラルさ。
お花や白桃のよう、無濾過で瑞々しさ・程良いSO2でキュッと飲み飽きない
「ローヌ・エステザルグ共同組合」輸入元「ラシーヌ」の眼力!
※お届けする商品のヴィンテージが、画像と異なる場合がございます。
輸入元の「ラシーヌ」さんのワイン選定能力の高さにはいつも驚かされます。
社長の「合田さん」を中心にフランス・イタリア・ドイツ・スペイン・ギリシャ・旧ソ連のジョージアまで
いろんな蔵を廻ってこれから伸びるという生産者を、まずは3年は育てるイメージで情報交換をしながら酒質の向上を図っているそうです。
そしてせっかくのいいワインを配送途中で崩すわけにはいかないと!蔵のカーブから出す時間、トラックの手配(リーファー)確認、港についてからの保存方法、場所まで徹底的に管理
それで自社倉庫までの品質保持している。
それでラシーヌさんの掲げる社是は「ファインワイン」
それは原料の生産はビオロジック(無化学農薬栽培)であとの醸造法はもちろん酸化防止剤が無し、少ないほうがいいには決まってるが、そのときそのとき葡萄の出来が違うのでそこは生産者が考えてそこは使ってください・・という方針。
そんな無理のないナチュラルさが出ているのがこのフランス・ローヌ エステザルク共同組合の白!
ルーサンヌとヴィオニエを使うということでいかにも自分の好み!
香りがお花のようで、その果実感が桃や梨のよう、無濾過ということで瑞々しさも!
それが広がりすぎないで程良い酸化防止剤SO2感でキュと締まってドライで飲み飽きしない
家での日常使いでレストランでのグラスワイン、定番ボトルに!幅広くオススメしたいな~
地区フランス・ローヌ 品種 ヴィオニエ50%、ルーサンヌ50% アペラシオンCôtes du Rhôneタイプ白ワイン生産者 Les Vignerons d’Estezarguesエステザルグ協同組合 輸入元 ラシーヌ
商品説明
定番の白!無理のないナチュラルさ。お花や白桃のよう、無濾過で瑞々しさ・程良いSO2でキュッと飲み飽きない「ローヌ・エステザルグ共同組合」輸入元「ラシーヌ」の眼力!
商品仕様
製品名: | 【フランスワイン】エステザルグ協同組合 コート・デュ・ローヌ プレン・シュッド(白) 750ml |
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