モーゼルのリースリングのイメージを変えるワイン。 酸味の綺麗さとそれに跳ね返ってくるような粘土シストの厚み・味わいが素晴らしい、そして余韻まで綺麗な味わいが続きます。
DETONAITONはエントリークラスであるC.A.I用のタンクから出来の良いものを熟成させたもの、
調和、テクスチャーの強さ、その余韻、素晴らしい仕上がり。
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ドイツワインのイメージを大きく覆すようなワインに出会いましたのでご紹介いたします。
「イミッヒ・バッテリーベルグ」ドイツのラインガウと並ぶ有名産地モーゼルのワイン。そのミッド・モーゼル地区という最初に開け1000年の歴史を持つワイナリー。
2009年に最高経営責任者で醸造長のゲルノート・クレマンが中心になり他の資本家と買収、モーゼルの本当のテロワールを表現したナチュラルなワインを造り始めました。
その味わいは・・酸味の綺麗さとそれに跳ね返ってくるような粘土シストの厚み・味わいが素晴らしい。甘みこそドイツらしく強くないですが、すっきりし余韻までとっても綺麗に味わいが続きます。
適切な温度で置いておくと一週間後の最後の一滴まで美味しく飲めてそのポテンシャルに本当驚かされる。
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!モーゼルのリースリングのイメージを変えるワイン。 酸味の綺麗さとそれに跳ね返ってくるような粘土シストの厚み・味わいが素晴らしい、そして余韻まで綺麗な味わいが続きます。
商品仕様
製品名: | Immich-Batterieberg イミッヒ・バッテリーベルグ / DETONATION 2022 750ml【自然派 ドイツ 白・辛口】 |
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