リースリング、ゲヴュルツトラミネールのブレンドワインです。
土つくりからこだわった造り手のオシェールは、「生きた土作り」をするには、馬で耕す方が良いと思い、請負業者に頼んでいましたが、定期的な耕作ができない不便さがありました。
そこで土を固めないようにと小型の耕運機を購入して4年ほど過ぎたころ、やっと一頭の馬(スキッピー)を入手することができました。それ以来、自分たちで馬と一緒に耕作しています。
Lieu-dit Altengarten (リューディ・アルテンガルテン)のブドウ品種は、リースリング65%、ゲヴュルツトラミネール35%になります。
エギスハイム村にある「アルテンガルテン」はGC「アイヒベルク」のすぐ下に位置する。標高220m、南東向きに傾斜した0.48haの区画。泥灰土と石灰が混ざる土壌。樹齢:約30年。手摘み、収量:49hl/ha
2009年が初ヴィンテージ。風味がしっかりとあり、バランスが良く、品質が高いワインを目指したそうです。香りに広がりがあって豊か、しっかりとした酸があるが、口当たりがとても良い。「アルテンガルテン」の名前は、「古い庭」「標高の高い場所」という意味を持つそうです。
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
Facebook Shusendomini
———————————————————
「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
商品説明
安定の美味しさ!!リースリング、ゲヴュルツトラミネールのブレンド自然派ワインです。
商品仕様
製品名: | Hausherr 2012 オシェール Lieu dit Altengarten |
---|
【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。