地元産「結の香」を使い純米大吟醸規格で醸す。火入れ酒でありながら、「おりがらみ生酒」のような「にごりの甘味」が感じられる。 そして美しい香りが溢れ、心が躍されます
岩手県盛岡市に位置する人気の蔵元「赤武」では、同じく岩手県で栽培された酒造好適米「結の香」を主原料として使用しています。
こちらのお米を用い、一層素晴らしい味わいを目指し、精米歩合50%の純米大吟醸規格で、「THE赤武」と称したくなるほど素晴らしい仕上がりとなっておりますのが、「純米吟醸 結の香」でございます。
そこ味わいは・・日本酒製造に最適な程よい硬さのあるシャープな水によって表現されるミディアムなボディ。
そこにしっかりとした甘味が詰まり、フレッシュさが際立ちます。火入れ酒でありながら、しぼりたての「おりがらみ生酒」のような程よい「にごりの甘味」が感じられるのが素晴らしいです。
そして美しい香りが溢れ、このお酒には心が躍らされます。最後には・・キリッと酸味が効いて切れが良く、その余韻の美しさが、赤武の魅惑の世界を表現しています!
原材料:岩手県産結の香
精米歩合:50%
アルコール分:16度
製造者:岩手県盛岡市 赤武酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!地元産「結の香」を使い純米大吟醸規格で醸す。火入れ酒でありながら、「おりがらみ生酒」のような「にごりの甘味」が感じられる。 そして美しい香りが溢れ、心が躍されます
商品仕様
製品名: | 赤武/AKABU 純米吟醸 結の香 1800ml |
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メーカー: | 赤武酒造 |
※当店からのお願い
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