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【蔵元の資料より】
今年は酵母を秋田今野商店No.25に変更しました。生原酒の定番1801と9Eを比べて、酸とアミノ酸度が低く、軽快で飲みやすい酒に仕上がると思います。派手で濃醇な酒だった立春朝搾りとはあきらかに違う
今までにない生原酒になると思います。生酒、生原酒の濃くまったりとした感じが苦手で、火入れの酒を好んで飲む私(森重杜氏)が、軽快で飲みやすく、盃が進む酒とおすすめします。
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精米歩合55%
アルコール度数17度
山口県岩国市 酒井酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!酸とアミノ酸度が低く、軽快で飲みやすい酒に仕上がる
商品仕様
製品名: | 五橋(ごきょう) 純米吟醸 あらばしり 無垢之酒 生酒 720ml |
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メーカー: | 酒井酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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