北海道余市美園町の「Misono Vinyard」。冷涼な北海道らしい爽やかな酸味と、透き通った土壌の風味を兼ね備えた、搾りたての果汁そのままのようなナチュラルなワイン
【お一人様一本でお願いします】
新入荷のワイナリー、北海道余市美園町の「Misono Vinyard/ミソノヴィンヤード」です。
そのワイナリーを率いる松村さんは、もともとは長野県東御市の千曲川ワインアカデミー一期生としてブドウ栽培やワイン醸造を学ばれたそうです。
それゆえ、最初は東御市で農地の取得を考られたそうでございますが、まとまった畑が見つからず、北海道余市美園町の引退される農家からまとまった農地を取得されるという運びとなり、2019年に移住しました。
その後、隣接する農地を順次購入し、現在では4haもの広大な自社農園を持ち、ピノノワールやシャルドネを中心に約10種類もの品種を栽培しています。
今回、当店に初めて入荷いたしましたのは、「Delaware 2024」となります。余市町で栽培されたワイン用の、種付きデラウェアを使用されております。
冷涼な北海道らしい爽やかな酸味と、透き通った土壌の風味を兼ね備えた、搾りたての果汁そのままのようなナチュラルなワインとなっております。
非常に素晴らしい仕上がりでございます。他の品種のワインも、ますます見事な出来映えを期待されることでございましょう。
原材料名:ぶどう(余市町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:12%
製造者:北海道余市郡余市町 バーガンディー
商品説明
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商品仕様
製品名: | Misono Vinyard ミソノヴィンヤード / Delaware 2024 750ml【北海道 余市 白】 |
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メーカー: | バーガンディー |
【当店からのお願い】
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